Posts Tagged ‘deficit grau de panificatie’

  • În pofida recoltei record, Rusia duce lipsă de grâu de panificație

    on feb. 13, 17 • in Interese economice ruse, Ultrascurte • with 4 Comentarii

    În Rusia se înregistrează deficit de grâu de înaltă calitate, utilizat pentru panificație, potrivit unui document guvernamental pregatit pentru ședința Consiliul Federației, citat de RNS. Astfel, în ciuda recoltei record de grâu, se observă o deviere spre producția excesivă de cereale furajere și lipsa unor mecanisme care să promoveze producția de soiuri de înaltă calitate, așa-zisul grâu de panificație. În urmă cu cinci ani, jumătate din recolta de grâu era de clasa a 3-a de calitate, care este folosita pentru producția de pâine. În 2016, proporția de grâu de înaltă calitate în recolta totală a...

    Read More »
Scroll to top